絶品メニュー♪

こんにちは♪

山口市矢原町にある「朝が楽になる髪型」を提供する美容院

ＬＩＮＸです。

先日、お客様のＭさんご夫婦にいいことを教えてもらっちゃったんです(´艸｀*)

「まるきに売ってる千枚酢に鯛などのお刺身を漬けといたらおいしいんよぉ！！」

さっそく買いに行きましたよ♪♪

そして、主人が魚釣りに行きメバルを釣って帰ってきたので

さばいて漬けてみました(*^^)v

3日くらいおいてもおいしいよと言われていたのでおいてみました

(1日経過してはつまみ食いをちょこちょこしながら待ちました(´艸｀*))

そしてついに完成！！

主人が

「これでどんぶりしたい！！！」

というので…

完成(*´▽｀*)

とっても美味でした～(´艸｀*)

それ以来メバルを釣って来ては

お刺身で食べるのと、この千枚酢につけるのが定番になってます♪

私がお刺身をしている隣で主人はというと。。。

娘たちのためにメバルの頭と骨でお吸い物を作ってます

「パパが作った魚の汁いる人～」

というと

娘たちが

「は～い(*´▽｀*)」

と2人声を揃えて寄ってくるのが嬉しいそうで…

さばく私は完全に裏方です　とほほ(;´∀｀)

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