味噌ラーメン

山口市 矢原町 にある「朝が楽になる髪型」を提供する 美容院 LINX(リンクス)


 

味噌ラーメン

こんにちは♪

山口市矢原町にある「朝が楽になる髪型」を提供する美容院

LINXです。

先日、お客様のIさんにおいしい味噌ラーメンの作り方をお聞きしたので

作ってみました♪( `▽´)ノ

簡単に説明すると…

豚ミンチや白ネギ、豆板醤、味噌、ごま油、砂糖、塩などなど

一緒に炒めまして

さらに鶏ガラスープや麺つゆ、ごまなど入れてぐつぐつ(*’▽’)

これでスープ完成!!

 

今回の麺はコレ ↓↓

『菊水』の生麺

茹でて シャッシャッ と湯切りして

コーンとバターを乗せて

はい!!完成—–\(^▽^)/

これは美味しかったです(´艸`*)

主人は替え玉までしてました

 

今になって思うのですが…

写真撮るならのりやたまごをトッピングすればよかった。。。

 

まぁ、おいしかったのでよしとします♪♪

Iさん教えてくださりありがとうございます(*´▽`*)

またおいしい情報教えてください(´艸`*)

 

 

LINX(リンクス)
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