味噌ラーメン

こんにちは♪

山口市矢原町にある「朝が楽になる髪型」を提供する美容院

ＬＩＮＸです。

先日、お客様のＩさんにおいしい味噌ラーメンの作り方をお聞きしたので

作ってみました♪( ｀▽´)ノ

簡単に説明すると…

豚ミンチや白ネギ、豆板醤、味噌、ごま油、砂糖、塩などなど

一緒に炒めまして

さらに鶏ガラスープや麺つゆ、ごまなど入れてぐつぐつ(*’▽’)

これでスープ完成！！

今回の麺はコレ　↓↓

『菊水』の生麺

茹でて　シャッシャッ　と湯切りして

コーンとバターを乗せて

はい！！完成—–＼(^▽^)／

これは美味しかったです(´艸｀*)

主人は替え玉までしてました

今になって思うのですが…

写真撮るならのりやたまごをトッピングすればよかった。。。

まぁ、おいしかったのでよしとします♪♪

Ｉさん教えてくださりありがとうございます(*´▽｀*)

またおいしい情報教えてください(´艸｀*)

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